La Croissanterie poursuit son développement aux côtés du département TAS du GROUPE AURYS

Le Groupe Aurys a eu le plaisir d’accompagner, à travers le pôle Évaluation de son département Transaction Advisory Services (TAS), La Croissanterie dans le cadre de son développement.

Nous tenons à féliciter l’ensemble des intervenants de cette opération :
Conseil ÉVALUATION : Ghislain d’Ouince (Managing Partner), Hugo Michelas (Directeur Associé), Enzo Malacrino (Directeur Associé)

À propos de La Croissanterie :

Fondé en 1977, La Croissanterie s’impose comme un acteur majeur de la restauration rapide à la française.

Pionnier du snacking hexagonal, le groupe a su allier ancrage artisanal et modernité, en proposant une expérience fondée sur la qualité des produits, la proximité et la diversification de l’offre.

Présent sur l’ensemble du territoire, La Croissanterie incarne l’évolution d’un secteur en constante transformation, porté par les nouveaux usages de consommation et les enjeux d’innovation durable dans la restauration.

À propos du département TAS du Groupe Aurys :

Le département Transaction Advisory Services (TAS) du Groupe Aurys accompagne dirigeants, actionnaires et investisseurs dans leurs décisions financières stratégiques : évaluation, due diligence, structuration et accompagnement d’opérations de haut de bilan.

Il réunit une équipe d’experts pluridisciplinaires intervenant chaque année sur plus de 250 missions dans des secteurs à forte valeur ajoutée tels que le digital, le software, la santé, le retail, l’industrie et les services.