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Le GROUPE AURYS a eu le plaisir d’accompagner à travers sa filiale AURYS EVALUATION, la maison Michalak Paris dans le cadre de son développement.

La maison Michalak Paris compte actuellement 3 boutiques en France, 4 boutiques au Japon et bénéficie d’une réputation internationale grâce à l’univers gourmand, visionnaire, original de son chef pâtissier Christophe Michalak. Riche d’une expérience en tant que chef au sein du Plaza Athénée pendant 15 ans, le chef vient sortir la pâtisserie française de son cadre grâce à des créations uniques. La maison travaille de manière exigeante et en collaboration avec les meilleurs fournisseurs afin d’assurer la qualité de ses produits.

Le GROUPE AURYS, cabinet d’audit, d’expertise comptable et de conseil financier qui s’appuie sur plus de 65 ans d’expérience, 15 associés, près de 200 salariés et 10 bureaux sur le territoire national, vous accompagne en apportant des solutions adaptées à vos besoins.

The Michalak pastry house currently has 3 shops in France and 4 shops in Japan and enjoys an international reputation thanks to the gourmet, visionary and original universe of its pastry chef Christophe Michalak. With 15 years of experience as a chef at the Plaza Athénée, the chef has taken French pastry out of the box with his unique creations. The house works in a demanding manner and in collaboration with the best suppliers to ensure the quality of its production.

AURYS GROUP, an audit, accounting and financial consulting firm with over 65 years of experience, 15 partners, 200 employees and 10 offices throughout France, provides you with solutions tailored to your needs.